事業再生の現場から

コオロギ食会社が倒産の憂き目に…

先週の事ですが、徳島大学発のベンチャー企業の「グリラス」社が、徳島地方裁判所に自己破産の申し立てを行い「倒産」した事が話題に上りました。同社は少ない餌で優良なたんぱく源となる可能性のある「コオロギ」を飼育(生産)し、主に …続きを読む